Tulsi Karl-Marx-Straße

Vorspeisen

Es werden jeweils 9 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.

Onion Pakora

Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken

4,90 €

Aloo Tikki

Kartoffelstücke in Kichererbsenteig gebacken

4,90 €

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken

4,90 €

Aubergine Pakora

Auberginen in Kichererbsenteig gebacken

4,90 €

Samosas (2 stück)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

5,70 €

Paneer Pakora

Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken

5,70 €

Chicken Pakora

Hühnerbruststücke in Kichererbsenteig gebacken

6,20 €

Mixed Pakora

Gemischte Pakora aus Zwiebeln, Blumenkohl, Rahmkäse, frischen Champignons und Auberginen

8,90 €

Suppen

Madras Rasam

Linsensuppe nach südindischer Art

3,80 €

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

3,80 €

Mulligatawny Shorba

leichte Hühnersuppe

4,40 €

Salate

Kachumber Salad

mit klein geschnittene Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Karotten in Limetten-Dressing

5,10 €

Special Tulsi Salad

gemischter Salat mit gebratenem indischem Rahmkäse, Apfel und Mangostücken

9,60 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Rosinen zubereitet.

Gemüse Biryani

Basmatireis mit verschiedenem frischem Gemüse & Gewürzen, gedämpft mit Mandeln. Zwiebeln, Poprika & Rosinen

10,90 €

Chicken Biryani

Basmatireis mit Hähnchenfilet, Gemüse & Gewürzen, gedämpft mit Zwiebeln, Paprika & Rosinen

12,80 €

Mutton Biryani

Besmatireis mit Lammfleisch, Gemüse & Gewürzen, gedämpft mit Zwiebeln, Paprika & Rosinen

15,40 €

Scampi Biryani

Basmatireis mit Garnelen, Gemüse & Gewürzen, gedämpft mit Zwiebeln, Paprika & Rosinen

16,70 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Aloo Gobi Masala

frische Kartoffeln und Blumenkohl in Gewürzen gebraten

8,90 €

Aloo Matar

frische Kartoffeln und Erbsen in Sauce

8,90 €

Chola Bhatura (pikant)

Kichererbsen in pikanter Sauce mit Hefebrot

8,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten und pikant gebraten in Gewürzen

8,90 €

Punjabi Baingan Curry

Auberginen mit indischem Rahmkäse und Erbsen in Currysauce

8,90 €

Dal Tarka

indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in Butter gebraten

9,60 €

Subji

verschiedenes Gemüse der Saison mit Currysauce

10,20 €

Dal Makhani

Linsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln gebraten nach Dhabaa-Art zubereitet

10,90 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Kokosflocken und Rosinen in Sahnesauce

10,90 €

Matar Paneer

indischer Rahmkäse mit Erbsen und Sahnesauce

10,90 €

Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

10,90 €

Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Rosinen und Mandeln in Curry-Sahnesauce

10,90 €

Bhindi Masala

gebratene Okraschoten mit indischem Rahmkäse, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

12,20 €

Punjabi Thali (vegan)

mit Dal, Aloo Gobi Chona Masala

17,40 €

Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mutton Curry

Lammfleisch nach nordindischer Art zubereitet

12,20 €

Mutton Subji

Lammfleisch in Rahmsauce mit frischem Gemüse

13,50 €

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer und Currysauce

13,50 €

Mutton Vindaloo (pikant)

südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln

13,50 €

Mutton Korma

Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen, indischem Rahmkäse und Kokosflocken

13,50 €

Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Curry (pikant)

Seelachsfilet in pikanter Sauce

11,50 €

Fisch Vindaloo

Seelachsfilet mit Kartoffeln, Kokosnuss in Vindaloosauce nach Madras Art

14,10 €

Fisch Jhalfrezi (pikant)

gebratenes Seelachsfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in pikanter Currysauce

14,10 €

Entenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Curry (pikant)

Entenfleisch in pikanter Sauce nach indischer Art

13,50 €

Ente Korma

Entenfleisch mit Mandeln, Rosinen, indischem Rahmkäse und Kokosflocken in Spezialsauce

15,40 €

Ente Vindaloo

Entenfleisch mit Kartoffeln und Kokosnuss in Vindaloosauce nach Madras Art

15,40 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Paneer Tikka

indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und Gewürzen gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

13,50 €

Chicken Tikka

gegrilltes, in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes, Hühnerbrustfilet mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

Tandoori Chicken

24 Stunden in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Huhn und mit 21 verschiedenen Gewürzen gegrillt

14,90 €

Mutton Tikka

gegrilltes, in Joghurt-Safransauce mariniertes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

16,10 €

Grillplatte

• Tandoori Chicken
• Mutton Tikka
• gegrilltes Hähnchenbrustfilet

20,15 €

Hühnergerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry (pikant)

Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce

10,90 €

Chicken Subji

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

12,20 €

Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet nach indischer Art gewürzt mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

12,20 €

Chicken Mango

Hähnchenfleisch mit frischer Mango-Currysauce

12,20 €

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauce und Butter

12,80 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Rosinen, indischem Rahmkäse und Kokosflocken

12,80 €

Chicken Dahiwala

in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegtes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Sahnesauce und Mandeln

12,80 €

Chicken Jhalfrezi (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, grüner Paprika, frischen Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch in pikanter Sauce

11,60 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

gebratenes Hühnerfilet mit Kartoffeln in scharfer Currysauce

12,80 €

Beilagen

Papadum (2 Stück)

knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl

1,20 €

Mixed Pickles

1,80 €

Mango Chutney

1,80 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2,40 €

Puri

frittiertes Vollkornbrot

2,40 €

Chapati

Vollkornfladenbrot

3,10 €

Butter Naan

flaches Fladenbrot

3,10 €

Knoblauch Naan

flaches Fladenbrot mit Knoblauch

3,10 €

Käse Naan

flaches Fladenbrot mit indischem Rahmkäse

3,70 €

Koriander Naan

flaches Fladenbrot mit Koriander

3,70 €

Basmatireis

3,10 €

Raita

gewürzter Joghurt mit Kräutern und Gurken

4,40 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 0,5l (EINWEG)

2,10 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,91 €/l, 0,5l

Coca-Cola 0,5l (EINWEG)

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2,60 €

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Apfelschorle 0,5l

2,60 €

5,20 €/l, 0,5l

Biozisch 0,33l

3,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 9,69 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Bier 0,5l (MEHRWEG)

3,25 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,42 €/l, 0,5l

Weizenbier 0,5l (MEHRWEG)

3,77 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,46 €/l, 0,5l

Indisches Bier 0,33l (MEHRWEG)

3,77 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,26 €/l, 0,33l

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